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Author: Abosto

In diesem Video erhaltet ihr einen kleinen Einblick in die äthiopische Kaffeezeremonie. Hier werden die Bohnen frisch geröstet, gemahlen und anschließend in einer äthiopischen Kanne, der Jebana, gekocht. https://www.youtube.com/watch?v=8-Y6pD6fJ9k In der äthiopischen Kultur spielt Kaffee eine große Rolle. Kaffee ist nicht nur ein wichtiges Exportgut des Landes, auch der eigene Konsum der Einwohner Äthiopiens ist sehr hoch. Die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie findet drei mal täglich statt. Bei jeder Zeremonie werden drei kleine Tassen getrunken.

Wir sind Online! Willkommen auf unserer Webseite, willkommen bei Abosto Coffee. Wenn ich an meine Heimat Äthiopien denke, denke ich gleichzeitig an Kaffee. Bereits als Kind habe ich meinen Vater beim Pflanzen und Ernten von Kaffee beobachtet und gemerkt, wie wenig er im Gegenzug für seine harte Arbeit erhielt. So entstand mein Plan, ein faires Kaffeegeschäft zu gründen und nun ist es so weit: Abosto Coffee ist geboren! Erlebe die Geschichte äthiopischen Kaffees - Heimat,